Hồng đẳng sâm sấy mật ong

Không biết tự bao giờ, Đẳng sâm (tên gọi khác: Đảng sâm, Sâm Nam, Sâm dây,  Sâm Khu 7 Quảng Nam) được ví như “Nhân sâm của người nghèo”, “Thuốc quý của người nghèo”, “Loại sâm quý dành cho mọi nhà” – có lẽ bởi, nó là vị thuốc bổ, được người dân dùng trong nhiều bài thuốc: Bồi bổ cơ thể, chống lão hóa, tăng cường sinh lý, tăng sức đề kháng…, giá lại rẻ, chỉ bằng 1/10 so với Nhân sâm nhưng hiệu quả lại không hề thua kém.

Nhiều sản phẩm được chế biến từ Đẳng sâm luôn được biết đến là các sản phẩm có chất lượng cao, tốt cho sức khỏe. Trong xu thế hiện nay, việc lựa chọn các sản phẩm từ thiên nhiên, an toàn khi sử dụng và đặc biệt là tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa…của người tiêu dùng, thì các sản phẩm từ Đẳng sâm lại càng được nhiều doanh nghiệp nghiên cứu, khai thác và phát triển.

Sản phẩm “Hồng đẳng sâm sấy mật ong” được nghiên cứu và sản xuất bởi Hộ kinh doanh cà phê và đặc sản Bếp Nhà Vân mang thương hiệu “Cocovan.kitchen” với sự kết hợp hoàn hảo dựa trên yếu tố truyền thống của người dân bản địa giữa Đẳng sâm và mật ong rừng nguyên chất được khai thác từ dãy núi Ngọc Linh hùng vĩ thuộc địa phận tỉnh Quảng Nam.

Qua quá trình lựa chọn, xử lý nguyên liệu kỹ càng, công đoạn ngâm “Hồng đẳng sâm” với “mật ong rừng” một cách khoa học, đảm bảo thời gian vừa đủ, đến việc hấp sấy ở nhiệt độ khác nhau, quy trình sản xuất đảm bảo an toàn thực phẩm đã cho ra đời những lát “Hồng đẳng sâm sấy mật ong” có màu vàng nâu với độ trong bắt mắt, hương thơm dịu nhẹ và hấp dẫn.

“Hồng đẳng sâm sấy mật ong” là sự lựa chọn phù hợp cho khách hàng về nhu cầu sức khỏe, tiện lợi khi sử dụng, chứa đựng tinh hoa đất trời, hương vị đặc trưng của sản vật vùng đất Quảng Nam.